市販のオイルヒュームパイプラインはどのくらいの頻度で清掃されますか？ 法律はあなたに答えを与えます
厨房の油煙パイプラインの火災イベントは毎年頻繁に発生します。 これらの警報状態の分析を通じて、油煙パイプラインの火災の原因には、主に次の点が含まれます。
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厨房職員の操作は規則に従っていません。
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ケータリングユニットは、コストを節約するために定期的に油煙道を掃除しません。
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オイルヒューム排出システムの洗浄会社の責任は強くなく、専門性も強くなく、オイルスモークパイプラインの洗浄は標準化されておらず、徹底的ではありません。
油煙パイプラインが完全に洗浄せずに発火すると、ファンの作用と石油の燃焼の下で、油煙パイプラインの火災状況は短時間で急速に広がります。 ほとんどの煙道ガスダクトは狭くて長い間閉鎖されているため、場所は比較的隠されており、火を消すのは非常に困難です。 油煙パイプラインの火災が発生すると、多点火災や三次元火災が発生しやすくなり、死傷者も含めて莫大な経済的損失をもたらします。
規則はどのように規定していますか？
National GA654-2006人口密度の高い場所での火災安全管理
ホテル、ケータリング場、病院、学校などの厨房の煙道は、少なくとも四半期に1回は清掃する必要があります。
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北京
北京ケータリングビジネスユニットの安全生産に関する規則の第25条：ケータリングビジネスユニットの手術室の集煙フードと煙道入口は、入口から1メートル以内で毎日清掃するものとします。 中華料理の手術室の排煙管は、少なくとも60日に1回は清掃し、記録を作成する必要があります。
北京の火災リスクユニットの火災安全管理に関する規制
第10条：火災危険ユニット内のレストランおよび食堂の厨房手術室エリアには、関連する仕様に従って、厨房用の自動消火装置を装備するものとする。 厨房手術室の排煙管は、少なくとも60日に1回は清掃し、参照用に記録しておく必要があります。
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天津
天津の高層ビルの火災安全管理に関する規則の第20条：高層ビルのホテル、ホテル、およびケータリング場所の運営者は、集煙フード、油煙排出パイプラインなどの施設を検査、清掃、または保守するものとします。他の施設は少なくとも四半期ごとに記録し、将来の参照のために2年間保管します。
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重慶
重慶の高層ビルの火災安全管理に関する規則の第37条および第2項：ホテルおよびレストランの運営者は、少なくとも四半期に1回、台所の煙道およびガスパイプラインを検査、清掃、および保守するものとします。
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山東
第18条山東省の高層ビルの防火管理は、以下の要件を満たさなければならない。ホテルおよびレストランの防火および煙道施設ならびに可燃性物質は、防火および断熱対策を講じなければならない。 厨房のヒューム排出パイプは、少なくとも四半期に1回、検査、清掃、および保守を行い、検査および清掃の記録を確立する必要があります。
山東省の高リスク消防隊の火災安全管理に関する規制
第31条火災危険ユニットは、以下の規定を遵守するものとする。厨房を備えた火災危険ユニットは、少なくとも半年に1回、厨房の煙道を浄化しなければならない。
青島の高層ビルの火災安全管理のための措置
第31条ホテル、レストラン、高層ビルのレストランの火災、煙道、可燃物などの施設間では、防火・断熱対策を講じる必要があります。 その場所のオペレーターは、少なくとも四半期に一度、台所のヒューム排出パイプを掃除しなければなりません。
淄博市の射撃統制規則
第34条は、人口密度の高い場所で次の規定を遵守するものとします。キッチンの石油とガスの煙道は、火災の安全を確保するために少なくとも月に1回は清掃する必要があります。
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江蘇省
第39条高層ビルの厨房煙排出パイプラインは、江蘇省の高層ビルの火災安全管理に関する規則の第39条で定期的に検査および清掃されるものとする。 ホテルやレストランの運営者は、少なくとも四半期に1回、厨房のヒューム排出パイプラインを検査、清掃、保守する必要があります。
防火に関する蘇州市の規制
第25条第2項：人口密度の高い場所にある厨房ヒューム排出施設、集煙カバーおよびその他の機器は、定期的に安全性を検査し、少なくとも月に1回清掃し、関連する記録を作成するものとする。
無錫市の射撃統制規則
第35条人口密度の高い場所の台所の煙道と燃料パイプラインは、四半期に一度検査と清掃を行い、記録するものとします。
徐州市の防火規制
第17条人口密集地の調理室の排煙設備や集煙フードなどの設備は、定期的に防火検査を行い、月に1回以上清掃し、記録を行うものとする。
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雲南
雲南省の防火管理規則第13条は、厨房の煙道を少なくとも四半期に1回検査および清掃し、厨房内の燃料およびガスパイプラインを定期的に検査、検査および保守し、施設間の防火および断熱対策を講じるものとします。火や煙道、可燃物など。
防火に関する昆明市の規制
第26条人口密集地の火災安全は、以下の規定に適合しなければならない。安全検査は、厨房の煙霧排出施設、集煙カバー、厨房機器およびその他の機器に対して実施され、少なくとも月に1回清掃されなければならない。
07
内モンゴル
第14条内モンゴル自治区の火災危険ユニットの火災安全管理に関する規則の規定における火災危険ユニットの毎日の火災安全管理は、以下の規定を遵守するものとする。キッチン付きの火災リスクユニットは、少なくとも半年に一度。
08
新疆ウイグル自治区
第26条高層ビルのホテル、レストラン、ケータリング場の厨房には、消火設備、消火設備、可燃物を備えなければならない。 厨房の排煙管は、少なくとも3か月に1回、検査、清掃、保守を行う必要があります。
09
瀋陽
第23条神陽高層ビルの高層ビルの防火は、以下の要件を満たさなければならない：ホテルやレストランの防火、煙道およびその他の施設および可燃物の間の防火および断熱対策を講じなければならない。キッチンヒューム排出パイプは、四半期に1回検査、清掃、および保守され、検査および清掃の記録が確立されるものとします。
十
海口
第41条ケータリング場の運営者は、以下の防火規則を遵守しなければならない。手術室の集煙フードと煙道入口は毎日清掃されなければならない。 少なくとも四半期に1回、煙道とガスのパイプラインの包括的な検査と清掃を実施し、将来の参考のために検査と清掃の条件を記録してファイルします。
十一
南昌
南昌射撃統制規則の第25条第2項：人口密度の高い場所にある厨房の煙排出施設および集煙カバーおよびその他の機器は、定期的に検査し、少なくとも四半期に1回清掃し、関連する記録を作成するものとします。
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貴陽
貴陽市の防火管理措置における第29条商業サービス店およびビジネスケータリングサービス、公共娯楽、生産および加工などの小規模な場所は、以下の規定を遵守するものとします。 厨房の煙道と燃料パイプラインは、四半期に一度検査と清掃を行い、検査と清掃の記録を作成するものとします。
サーティーン
福州
福州市の防火管理に関する規定の第10条第2項：ケータリングサービス場所の運営者は、集煙施設および集煙フード、油煙排出パイプラインおよびその他の石油などのガスパイプラインを検査、清掃、および保守するものとします。四半期ごとに調理作業室にガスパイプラインを設置し、常設の本を作成します。
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淮南
淮南消防規則の第33条第2項：人口密度の高い屋内の場所にある厨房の煙排出施設と集煙カバーおよびその他の機器は、定期的に安全性を検査し、少なくとも四半期に1回清掃し、記録するものとします。
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西寧
西寧市の防火規則の第28条第3項の人口密度の高い場所にある台所の煙道と燃料パイプラインは、四半期に1回検査および清掃され、記録されるものとします。