どのくらいの頻度で商業キッチン排気を洗浄しますか?

キッチングリースダクトの火災は、毎年様々な場所で時々発生します。これらの警報の分析によって、オイルヒューム管火災の原因は主に以下の点を含んでいることが分かる:

01

キッチンスタッフは規制に従っていませんでした。

02

ケータリングユニットは、コストを節約するために定期的にオイルフリューを清掃しません。

03

オイルヒューム排気システム洗浄会社は責任、プロフェッショナリズムに強くはないし、オイルヒュームパイプの洗浄は標準化または徹底していません。

オイルフュームパイプが徹底的な洗浄なしで火災を引き起こすと、油の煙パイプの火は、ファンの作用と油の燃焼の下で短時間で急速に広がります。煙道はほとんど狭くて閉まっているので、場所は比較的隠されており、火災と戦うのは難しいです。それは非常に大きいです。石油煙パイプラインが火災を引き起こすと、複数の火災や3次元火災を引き起こすのは非常に簡単で、巨額の経済的損失をもたらし、さらには死傷者を引き起こします。

規制はどのように規定されていますか?

全国GA 654-2006 「混雑した場所での火災安全管理」

ホテル、ケータリング施設、病院、学校などの台所の煙溝は、少なくとも四半期に1回は清掃する必要があります。

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